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der trotz dezenter Frucht enorm viel Charakter und Spannung besitzt
aus welcher der drei Lagen unsere Reserve stammt
zugleich präzise Rieslinge hervor
Nach 10 Monaten werden die Fässer im Sommer cuvéetiert
dazu lehmiger Sand und steinige Passagen – ideale Voraussetzungen für tief wurzelnde Reben und Weine mit Spannung und Haltung
Forster Pechstein Riesling GC 2010 Rose der trotz dezenter Frucht enormDer Forster Pechstein ist fr uns einer der tiefgrndigsten und spannendsten Grand Cru Weine des Landes. Auch hier gilt: Der Jahrgang 2020 prsentiert sich spannungsgeladen, tiefgrndig, mineralisch und mit viel Druck. Die Forster Toplage umfasst 21 ha, der Anteil vom Weingut Dr. Brklin Wolf betrgt 2,33 ha. Der Pechstein verdankt seinen Namen und seine auerordentliche Mineralitt dem hohen Anteil an schwarzem, vulkanischem Basalt. Oberhalb im Wald gelegen,
